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嬰兒補血食譜

來源:媽媽百科網    閱讀: 2.34W 次
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「導讀」很多人都認爲補血只是有些大人需要,嬰兒不需要。其實這是不正確的。如果小寶寶出現缺血的現象,也還是要進行適當的補血。嬰兒補血應該吃什麼呢?下面就帶來嬰兒補血的食譜,供大家參考!
嬰兒補血食譜
嬰兒補血食譜

在生活中有很多食物都很寶貴,具有醫用的效果。補血,在平時的飲食中就可以補。下面爲大家帶來嬰兒補血食譜,一起來學習一下吧。

1、高肝米糊

原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉

做法:將嬰兒米粉用溫開水衝調成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。

2、紅棗肝泥

原料:紅棗、嬰兒肝粉

做法:紅棗用清水浸泡,洗淨,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。

小竅門:家中電飯煲煮飯時,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時省力。

3、蔬菜肝湯

原料:白菜、胡蘿蔔、嬰兒肝粉

做法:將胡蘿蔔、白菜浸泡半小時後,洗淨切碎,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。

4、芝麻肝粥

原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉

做法:芝麻炒熟,研磨成細粉狀;大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內同煮片刻後,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。

5、雞湯玉米蛋黃豬肝粥

原料:雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉

做法:水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水後用豆漿機攪拌成玉米羹備用;大米洗淨,用雞湯熬粥;再加入玉米羹及嬰兒肝粉,食用時加入蛋黃即可。

飲食對我們來說無比重要,吃對了身體就壯了。勤勞的媽媽們趕緊行動起來吧。

嬰兒補血吃什麼

很多家長想爲寶寶補血,卻苦於不知道應該選擇什麼食物。今天就給爸媽們帶來福利,告訴您嬰兒補血應該吃什麼好。

1、含鐵豐富的食物

補血要從補鐵開始,所以家長應該給寶寶多吃含鐵豐富的食物,如血、魚、紅色肉、禽、內臟(肝)等動物性食物及綠色蔬菜,如吃菠菜,吃蛋黃,是最好補鐵的方法。

2、含豐富維生素C食物

多吃含豐富維生素C的食物,可以幫助鐵的吸收,從而達到補血的效果。綠色和紅色蔬菜中含有較多的維生素C,所以家長要讓寶寶多吃各種蔬菜。

3、含鐵、鋅、鈣等礦物質和微量元素的奶粉

如果寶寶還在食用奶粉,那麼家長們就要注意在各種各樣的奶粉中選擇含有鋅、鐵、鈣等礦物質和微量元素的奶粉,這樣可以保證寶寶各種營養元素的均衡吸收,避免因爲營養不良而出現的貧血。

寶寶補血需要增加營養豐富的鐵質食物,如豬肝、豬血、雞蛋黃、紅棗米粥、瘦肉粥等,還要補充富含維生素C的食物西紅柿汁、菜泥等,新生兒如果檢查出來有貧血的話可以讓醫生給配些補血的營養鐵劑,喂一段時間,然後平時給寶寶補血添加輔食時多吃動物肝臟類,肉瘦類,紅棗,紅豆類食品,做成泥狀,都有補血效果的,長期堅持食補是好的方法,不過見效比較慢一點。但堅持就是勝利,爲了寶寶的健康成長,要學會堅持哦!

嬰兒如何補血

含鐵的食物是補血的最好來源。嬰兒應該怎麼補血?可以從什麼類型的食物汲取營養,進行補血呢?下面一起來看看吧。

爲預防嬰幼兒貧血必須在出生後4個月開始添加含鐵豐富又易於吸收的食品。  

1、動物肝臟。肝臟含有豐富的營養,每100克豬肝含鐵25毫克,且易被人體吸收。爲便於小兒食用,可將各種動物肝製成肝泥,肝羹加入調料蒸熟後餵食。

2、雞蛋黃。每100克雞蛋黃含鐵7毫克。雖然吸收率僅有3%,但雞蛋黃脂肪易消化並含有豐富的維生素。

3、動物血。豬血、雞血中的鐵利用率爲12%,可將動物血製成血豆腐食用。

4、豆腐類。各種豆腐及製品也含有鐵,加入調料可制種軟菜食用。

5、芝麻醬。每100克含鐵58毫克,可製作各種嬰兒主食,或放入粥中食用。

6、蔬菜水果。可將蔬菜水果製成菜泥果泥,或切碎煮軟食用。

寶寶貧血一般都是缺鐵性貧血,所以補血重在補鐵。寶寶在1到4個月期間以母乳爲主,輔以或牛奶,母親應注重鐵的吸收以保證母乳的鐵含量充足,飲食中多吃含鐵的食物,如木耳、牛肉、瘦肉、豬肝、菠菜等食物。媽媽們從現在開始就要多注意寶寶的飲食了哦,讓寶寶強壯起來吧!

嬰兒補血的治療原則

嬰兒補血需對症下藥,營養不良性缺血和貧血性缺血的治療方法是有區別的。家長在治療嬰兒缺血之前,要清楚以下幾點補血的治療原則,以免造成不良的後果。

1、查明和去除病因。

2、防治感染。

3、補充鐵劑。阿膠是我國傳統的補血配方,乳酸亞鐵是很好的二價補鐵製劑,市場上很多補血產品將它們單獨作爲配方來用。而鐵之緣片是將乳酸亞鐵、阿膠和蛋白鋅都作爲功效成分,補鐵、生血加營養三效合一,能更好的預防和改善貧血,增強人體免力。

4、糾正偏食習慣。根據消化能力,增加富於鐵質的食品。

爸媽們在寶寶平時的飲食中要儘量做到飲食均衡,切忌偏向哪種食物,以防寶寶養成偏食的習慣,即使是寶寶不喜歡吃的,也應該哄着吃。飲食均衡才能促使寶寶更好更健康地成長。在飲食均衡的基礎上,也可以多選擇含鐵就較多的食物餵養寶寶,讓寶寶不易出現缺鐵現象。

嬰兒補血的注意事項

嬰兒缺血分幾種情況,有貧血性缺血、營養不良性缺血等。不同的症狀需要不同的治療方法。而在補血的時候,家長要留意以下的注意事項。

1、貧血病兒需改善營養,缺鐵性貧血的嬰兒應添加含鐵多的輔食,如蛋黃,肝,瘦肉,豆製品、菠菜等。大細胞性貧血的嬰兒應多喂新鮮綠葉蔬菜,動物的肝,腎瘦肉等。改善哺乳母親營養,嬰兒及時添加輔食,年長兒要防止偏食,同時服用鐵之緣片,可以預防營養不良性貧血。

2、營養不良性貧血導致的冠心病、心絞痛、心律失常並非少見,應引起人們的重視。所以要注意營養平衡,切忌飲食單調,以免導致貧血性心臟病或其他營養不良性疾病的發生。

3、對於營養不良性貧血的小兒,應適當控制活動量,同時因爲貧血小兒抗病能力下降,父母要注意居室溫度,及時增減衣被,嚴防感冒,避免合併感染以加重病情。

寶寶的體質比較脆弱,不管是哪種缺血,都應該適當地補充就可以了。如果不確定寶寶是哪種缺血,應及時到醫院檢查,並由專業醫師給出意見,遵從醫師的處方進行治療。

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