肉和粥的搭配看似不可思議，實際上卻是非常好的一種吃法，尤其是適合一歲以上的小寶貝們，通過熬煮之後，肉質會變得非常的軟爛，而且粥也會變得非常的香，所以有的家長就想給孩子嘗試做一下，那麼到底瘦肉粥怎麼做給寶寶吃呢？
首先應該選擇一塊新鮮的雞胸肉，這裏的肉對比豬肉來說更加適合小嬰兒，因爲肉質會比較嫩，而且也容易煮軟，用刀背切斷肉的纖維之後，就可以改刀了，改刀最好是越細小越好，因爲這樣比較容易煮軟，而且要提前進行焯水，把血沫焯出來。
然後準備大米，提前用水泡制半個小時，就可以準備鍋子了，如果想要味道好的話，可以準備專門煲粥的工具，但是這樣需要的時間就會長一些，一般是在兩個小時以上，這樣粥的味道會比較好，而且也相對軟爛一些，寶寶容易吸收。
下入大米之後，就可以下入肉了，如果想要好吃的話，可以適當的放一些鹽，然後煮好之後，在出鍋的時候撒上一些蔥花，這樣不會讓粥看起來蒼白，而寶寶也會喜歡喝一些，不過要注意不能放太多的鹽，可能會對寶寶的身體造成影響。
