配方奶粉，又稱母乳化奶粉，是爲了滿足嬰兒的營養需要，在奶粉中加入各種營養成分，以達到接近母乳的效果。與普通奶粉相比，配方奶粉的成分中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，DHA，AA。配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了礦物質含量，以減輕嬰幼兒腎臟負擔；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。
配方奶粉爲了滿足嬰兒的營養需要，在普通奶粉的基礎上加以調配。它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分，甚至可以改進母乳中鐵的含量過低等一些不足，是嬰兒健康成長所必需的，因此，給嬰兒添加配方奶粉成爲世界各地普遍採用的做法。
配方奶粉哪個牌子好一直以來，問題奶粉事件層出不窮，讓家長們對嬰幼兒奶粉失去了信心，在奶粉的選擇上倍加重視。如何挑選好的配方奶粉，配方奶粉哪個牌子好？爲了讓家長們能夠挑選到心儀的配方奶粉，媽網百科特陳列奶粉品牌中比較有名的5個奶粉品牌，可供家長們參考。
NO.1佳貝艾特（Kabrita）
佳貝艾特是海普諾凱集團公司旗下羊奶產品高端專業品牌，暢銷歐亞各個國家，是歐洲著名的羊奶產品品牌。
NO.2雅培嬰兒奶粉
雅培畢竟由美國雅培製藥有限公司出品製造，奶粉是全進口的，其質量和水準還是一流的。其產品根據TPM理論，適量添加了核柑酸，並且精選純植物油，使其奶粉配方顯得較爲科學。
NO.3惠氏嬰兒奶粉
由大名鼎鼎的美國惠氏藥廠出品製造，奶源全部進口，其品質和雅培一樣，應該排在第一線。排在第三名的主要原因是奶粉配方設計主要針對歐美人種，熱量大。
NO.4美贊臣嬰兒奶粉
美贊臣牌子由美國美贊臣公司擁有，製造卻在廣州開發區，奶源部分國內，大部分進口。其產品主要添加了DHA和ARA(花生四烯酸)兩種不飽和脂肪酸，促進腦部與視網膜發育。
NO.5多美滋嬰兒奶粉
多美滋奶源來自國內，但主要成分與進口奶粉相當，但其口感、溶解度、消化吸收、包裝、價格等方面因素都較爲出色，使它在市場上深獲消費者的喜愛。
配方奶粉的成分與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸，DHA，AA；配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低礦物質含量，減輕嬰幼兒腎臟負擔；還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分。
Sn-2棕櫚酸：Sn-2棕櫚酸爲嬰兒提供約10%的能量供應，提高能量的吸收與利用，更改善了糞便的稠度和骨骼的生長及發育。
蛋白質：牛奶中的α-乳清蛋白僅佔全部蛋白質的4%，能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質的生物利用度，減少蛋白質總量, 從而有效減輕腎臟負擔。同時有助於嬰兒的睡眠，促進嬰兒的大腦發育。
DHA和AA：奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸，又稱腦黃金；AA具體成分是指花生四烯酸。 DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸，在體內由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成，能提升嬰兒智力發育指數、提升視力敏銳度，對嬰兒腦部及視力的發育有重要作用。
配方奶粉的挑選技巧雖然母乳是寶寶健康成長的最佳營養來源，但是當出現了在缺少母乳，或者母乳不能滿足嬰幼兒生長所需營養時，就需要選擇一些嬰幼兒生長需要的補充、輔助奶粉，以彌補母乳的不足。因此，懂得配方奶粉的挑選技巧，挑選一款最適合寶寶生長髮育的奶粉，就顯得格外重要。
第一，分清進口奶粉的不同版本：說到高端奶粉，我們腦海裏肯定第一個想到的是進口奶粉。其實，可能消費者並不清楚，進口奶粉也有三個版本。有“國內版”、“水貨版”、“原裝進口版”，購買時需要着重注意。
第二，選擇優質的配方奶粉首先看奶源：奶源的品質直接決定着奶粉的品質，而決定奶源品質的主要有兩大因素：一是天然的環境；二是奶源的質素與監管。
第三，選購奶粉時需要仔細查看其營養配比：家長在選購奶粉時，切忌盲目跟風，要注意營養與吸收並重，其中最關鍵的是配方奶粉營養配比的合理性。
第四，選購奶粉時需注重口感：奶粉根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求，對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等進行了強化和調整，因此口感各不相同，在挑選時也要注意到這一點。
配方奶粉的餵養常識在給寶寶餵養配方奶粉時，除了要先看清楚配方奶粉包裝是標註製造日期和保存期限之外，還有許多的步驟需要小心謹慎。那麼，接下來就由媽網百科爲大家介紹一下配方奶粉的餵養常識。
1、食用前應先觀察嬰配方奶粉狀態，如果發現奶粉中有結塊或奶粉中有黴斑，應立即停止使用這種奶粉。
2、如果發現嬰幼兒食用配方奶粉後有任何過敏反應，應立即停止食用該奶粉，去醫院檢查，聽從醫生和專家的建議。
3、正確地衝調奶粉的方法是：在衛生的容器中先倒入65℃左右的溫開水，然後再放入奶粉，攪拌使其徹底溶解即可飲用。一定不要用開水，因爲水溫過高，會使乳粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。
