小寶寶的飲食結構和生活的護理都沒有得到調整，不會有保養功效，小寶寶生長髮育的速度和各方面的成長都會有干擾。那家長可掌握寶寶營養餐的製作方法，保障寶寶的營養吸收。那一歲寶寶餐的做法有哪些？
1、雞蛋豆腐湯。這種食物的製作方法特別簡單，比如準備好新鮮的清淡的豆腐，把豆腐放到水中浸泡半個小時左右，然後再把雞蛋放到水中，搖勻之後加熱五分鐘左右，豆腐就可以放到雞蛋當中，然後繼續加熱，三分鐘左右就可以吃。
2、蝦皮雞蛋羹。準備好新鮮蝦皮，要聞一下味道，如果蝦皮有餿味就不能夠繼續吃。然後把雞蛋放到乾淨的碗當中搖勻，加入少量的水和蝦皮，煮飯的時候，就可以放到飯的表面，飯好了之後，這些雞蛋羹就煮熟了。
3、紅棗雞蛋湯。主要是採用紅棗和雞蛋一起放到水中，然後適當加熱，加入少量油鹽等等，大概3到5分鐘就可以製作而成。這些食物往往有豐富營養，包括蛋白質和多種營養元素，也能促進寶寶營養吸收，減少各種油膩食品的傷害，讓腸胃更加通暢。
