對於家長朋友而言，都比較關心寶寶的營養，而寶寶營養的攝入，絕大部分都是從飲食中獲得的，這就要求家長朋友制定適合寶寶的食譜，並瞭解具體的製作方法。那麼，2歲寶寶食譜大全及做法有哪些呢？下面請看詳細的介紹。
1、青椒胡蘿蔔山藥泥
食材：山藥、胡蘿蔔、青椒、色拉油、食鹽、香油。
做法：將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末。在鍋中倒點油，將它們炒至斷生。等山藥冷卻後，壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿蔔，加入鹽，將所有食物抓勻。準備好果凍模，在內壁塗上一層香油，然後填入混合山藥泥，用勺子壓緊。再倒扣在盤中，即可開吃。
2、巧虎米飯
食材：米飯、玉米、青豆、胡蘿蔔、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米澱粉。
做法：將米飯壓實，倒扣在盤子上，取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。蛋黃里加入適量玉米澱粉攪拌均勻，倒入蛋黃液待一面凝固後翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪出如圖形狀。玉米、青豆、胡蘿蔔丁準備好。炒鍋放油，油熱後放入雞肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒繼續翻炒，最後加入適量蠔油。將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。
3、三豆粥
食材：綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克、白糖適量。
做法：綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗淨，放入清水中浸泡2小時。鍋置火上，放入綠豆、黑豆、紅小豆、大米和適量清水，大火煮沸，再轉小火煮至豆爛粥熟，加入適量白糖調味即可。
2歲寶寶食譜大全及做法有哪些呢？其實，適合2歲寶寶的食譜種類比較多，上面爲大家介紹了三款食譜及其做法，分別是青椒胡蘿蔔山藥泥、巧虎米飯以及三豆粥，想要給寶寶製作美食的家長朋友不妨參考上述做法，都是營養又美味的食譜。
