膠原蛋白膠囊是補充人體所需的膠原蛋白的方式之一，在服用膠原蛋白膠囊的時候，我們需要注意以下幾個方面的問題，只有瞭解了服用膠原蛋白膠囊服用的注意事項才能夠將膠原蛋白膠囊的功效發揮到最佳的效果。
膠原蛋白膠囊的注意事項有：
第一，膠原蛋白膠囊不能代替藥物；不宜超過推薦量或與同類營養素補充劑同時食用。
第二，人體在接觸太陽、吸收污染空氣或緊張、生病時，會造成體內產生自由基，進而使體內的膠原蛋白含量受到自由基破壞而逐漸減少。SOD能代替膠原蛋白，與自由基反應，因此多吃富含SOD的食物，例如維生素C、E、β胡蘿蔔素、茄紅素、多酚類等，可以保護膠原蛋白不受自由基攻擊而損傷。
第三，在補充膠原蛋白時，多吃西紅柿、橘子、胡蘿蔔、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。每天喝1~2杯茶，尤其綠茶包含豐富的抗氧化物。每天儘量吃3種不同顏色的新鮮蔬菜及2種不同的水果，顏色愈多樣，表示攝取愈多抗氧化物。
第四、如果服用期間你還是油性皮膚，那麼忌吃高脂肪食物，如奶油、肥油、油炸食物、重油菜餚等，如果還有“油上加油”，）只會使皮膚分泌出更多的油脂。另外，皮膚易紅的人，要忌菸酒，忌食辛辣刺激性食物，如辣椒等，這樣可以防止皮下毛血管刺激而擴張，另外忌吃皮蛋，皮蛋中含有鉛元素，食用過多會是皮膚暗淡無光澤，忌吃香腸，吃多了會使骨質疏鬆、骨頭變的脆弱。
