海螵蛸功效甚多，而且營養價值也極高，那麼，該如何利用海螵蛸的藥用價值來適當地進補和治療疾病呢？下面就爲您介紹一下海螵蛸怎麼吃，爲您提供一些建議。
墨魚陳皮瘦肉粥的做法
主料：豬瘦肉100克、大米100克、陳皮6克、海螵蛸12克
做法步驟：
①豬瘦肉洗淨，切成0.5釐米左右的丁，放進開水裏焯出血水；
②陳皮、海螵蛸洗淨備用；
③大米洗淨，倒入電飯鍋中，加適量的水；
④豬瘦肉、陳皮、海螵蛸放入鍋中，與大米同煮；
⑤粥熟後，加適量的鹽調味即可。
這道食譜適用於脾胃氣虛、泛酸過多的患者，可以有效地中和胃酸、滋陰補氣。
