隨着天氣日益回暖，愛美的女性又要開始減肥了。特別是春節長肉後，需要更加註意減肥。同時，減肥的方法也很多。減肥是許多人熱衷的方法之一。今天，一起來看看飲食減肥應該吃什麼吧。
飲食減肥的原則
大餐儘量安排在中午。如果將大餐安排在晚上，晚上代謝緩慢，攝入熱量最容易轉化爲脂肪。而中午的時候，人們的身體活動較多，新陳代謝比較快，攝入的熱量容易消耗，是最適合大餐就餐的時間。
每週輕輕吃一次。一週安排一頓大餐，週末可以輕輕吃，幫助排毒減肥。具體做法是找週末的一天，不吃主食，只吃水果和蔬菜，控制蔬菜的量。
吃飯要慢慢咀嚼。吃飯吃得快也會胖嗎？沒錯。人的飽腹感是大腦感知後產生的。這裏小編要和大家分清楚肚子飽和大腦飽和兩個概念。人的肚子飽了，就會發出信號通知大腦。當大腦感受到飽的信息時，人們會產生飽腹感，停止進食。但是，信息的傳遞需要時間。大腦感受到飽的信息，一般需要20分鐘。因此，人們吃飯要慢慢咀嚼，吃飯時間20分鐘以上。吃得太快，大腦不飽的話，可能會攝取很多熱量。因此，建議每頓飯至少吃20分鐘，最好吃30分鐘。這樣，你就可以避免食和肥胖。
調整飲食順序。吃飯前30~60分鐘喝水或吃水果，吃飯時喝湯，吃蔬菜，吃肉，最後是主食。這樣的就餐順序能夠增強飽腹感，減少熱量攝入。水果、湯、蔬菜等食物熱量低，優先飲食可以減少後面高熱量食物的飲食量。
接下來，讓我們具體瞭解一下吃什麼可以減肥。
減肥吃什麼
魔芋(魔芋)。很多人誤解魔芋是果凍，其實魔芋(也稱魔芋)是草本植物，其根莖去皮，烤乾粉後，可以加工魔芋食品。魔芋幾乎沒有熱量，不含脂肪，但含有豐富的纖維，可以在胃腸吸收水分，吃後容易感到飽腹，吃得多也不怕。魔芋也有水溶性纖維，吸收人體後妨礙腸內細菌的繁殖，引導細菌排出，得到了腸胃清道夫的美名。
雞蛋。被稱爲鐵女性的英國前首相撒切爾夫人，當時用雞蛋減肥法在2周內去除身體的贅肉。50克重的雞蛋含有7克蛋白質、6克脂肪、82克熱量，蛋黃含有卵磷脂，是乳化劑，脂肪、膽固醇乳化成小粒子，從血管排出後被身體使用。雞蛋中的維生素B12也可以分解脂肪細胞，對腹部脂肪尤爲有效。但是，爲了不吸收膽固醇，建議多吃蛋白質，少吃蛋黃。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋爲低。
即食麥片。辦公室的OL總是喜歡吃馬上的麥皮代替正餐，麥皮含有豐富的纖維，帶來飽腹感，麥皮含有碳水化合物、鈣和水溶性纖維，降低膽固醇水平，幫助身體帶走壞膽固醇，穩定血糖值，降低心臟病和糖尿病的風險。但是，不建議長期代替正餐。麥皮不能爲身體提供蛋白質，長期缺乏蛋白質容易疲勞，脫髮等問題。
飲食減肥吃什麼水果
檸檬。檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮苷、柚皮苷、聖草次苷等黃酮苷，含維生素c、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等營養成分，豆類精類、谷淄醇類、揮發油等物質，促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動
菠蘿。菠蘿的消食作用，只要它含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，具有類似木瓜酵素的作用，可以分解蛋白質，有效溶解脂肪，尤其是對肉類蛋白質的消化，減少人體對脂肪的吸收。菠蘿中大量蛋白酶和膳食纖維有助於胃腸消化，而且膳食纖維體積大，吸附性好，能帶走腸道內多餘的脂肪和其他有害物質，對預防和緩解便祕症狀有顯着效果。
柚子。葡萄柚中的酶可以影響人體利用和吸收糖分的方法，使糖分不易變成脂肪貯藏。葡萄柚含有天然果膠的特殊營養成分，可以減少血液中的膽固醇。柚子中含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，由於熱量較低，常用於減肥食譜。此外，柚子中含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀、鈣，檸檬酸有助於肉類消化，避免人體攝入過多脂肪。
香蕉。香蕉對減肥相當有效，因爲它熱量低且食物纖維含量豐富。香蕉很甜，經常被誤認爲卡路里很高，其實不然。1根香蕉（淨重約100克左右）的熱量只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有其一半以下的熱量。
合理的安排日常飲食習慣對減肥來說至關重要。
