生活中,大部分的人都認爲,用食療養生的方法進行身體保健是一種非常健康的保健方法,將日常食材根據其性味和養生特點分類,並根據科學的養生食譜進行製作,使其在滿足飲食需求的同時,還能成爲身體的抗病衛士。而對於蜜棗核桃羹,經常食用有助於滋肝潤肺、補腎養血,而且還有潤髮的功效。那麼蜜棗核桃羹又應該怎樣做呢?下面媽網百科帶大家來了解一下吧。
材料:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。
做法:
1、將蜜棗去核,洗淨,瀝乾水分;
2、將蜜棗與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;
3、待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。
小貼士:
核桃性甘溫,能入腎肝肺經,既能潤腸通便,又能補血黑鬚發,久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥,所以對頭髮好處較多。此外,其他堅果、魚類和粗糧,對頭髮也有很多好處。