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戶外燒烤要注意什麼

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戶外燒烤要注意什麼

戶外燒烤現在深得人心,把爐子安排到湖邊,看着湖水,吃着燒烤,真是讓人感到很愜意。戶外燒烤一般帶的食物有海鮮、肉類麪食、豆製品、蔬菜等。

肉類在燒烤中是不可或缺的,一般帶的有:羊肉串、牛肉串、雞翅、雞心等,蔬菜類的有:土豆、紅薯、山藥、白菜等;麪食和豆製品有:包子、饅頭片、豆腐塊、燒餅、麪包片等。去戶外燒烤,在去之前一定要先把食物加工好,該切片的切片,該包裝好的包裝好,該串成串的串號,切片的食物儘量不要長時間放外面,會發生氧化變質。


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