因爲白蘿蔔本身會跟紅蘿蔔，木耳相剋。不能跟一些食物一起吃。所以人們不禁會問到：“白蘿蔔和雞蛋能一起吃嗎？這個小編有了解到，是可以一起吃的，食物相剋根本不存在大家也大可放心。
白蘿蔔和雞蛋一起炒顏色素淨淡雅，吃起來清爽可口，不油膩。因爲小編自己也經常吃白蘿蔔炒雞蛋的。下面給跟大家介紹一下具體做法。希望能幫到大家。
食材：白蘿蔔（0.5千克）， 土雞蛋3個， 胡椒麪，鹽， 食用油， 蔥
做法：
1.把蘿蔔洗乾淨切成細絲雞蛋打在碗中稍放一點鹽攪勻備用， 蔥切蔥花。
2.炒鍋中放適量食用油，待油熱時放入蔥花炒出香味加入蘿蔔絲攪拌一下再放鹽、胡椒麪適量。然後把蘿蔔絲攤開。
3.攪勻的雞蛋液倒在攤開的蘿蔔絲上，等凝結後翻炒，出鍋。
如果喜歡吃辣的，可以稍微加一點紅色的辣椒絲，這樣顏色靚麗又增加了辣味。
炒這道菜時，如果鍋厚的話用大火快炒，炒出的菜爽脆、口感會更好。如果鍋薄炒的時候火不要太大，火大容易把菜炒糊。
