炸豬排是一道非常美味的菜餚，豬排金黃金黃的外表實在是讓人的口水直流。炸豬排固然美味，但是你們可知道炸豬排的熱量很高，多吃了也不好哦。
豬排的營養素含量（每100克）：熱量（大卡）219.62、碳水化合物（克）12.08、脂肪（克）12.53、蛋白質（克）14.83、纖維素（克）0.22。炸豬排的做法是以豬肉爲主要材料，烹飪的做法炸爲主，食材經油炸後大量吸收油脂，不僅熱量大增，嚴重影響減肥。
由此可見，炸豬排是不適宜正在減肥中的人進食，它的熱量非常高，另外還需要特別注意的是，炸豬排會產生致癌物質，不利於健康，因此是不建議長期進食這類食物。豬排是豬的裏脊骨，富含營養價值嗎，因此想要吃得健康的話，一般是建議用豬排進行燒豬，還有就是煲湯，這樣吃起來能夠最大程度保全排骨的營養價值，還有利身體健康，何樂不爲呢？
