炸薯片可謂是很多人放鬆或是無聊時最好的解悶方法，很多人喜歡在邊看電視時邊吃薯片，而有些人是喜歡炸薯片的味道而深陷其中。其實按照健康的角度出發而言，炸薯片確實不是什麼好東西，其實炸薯片的熱量還是很高的。
現在市面上的薯片類型很多，各種口味的薯片都很受歡迎，但是這些薯片的熱量都很高，或許有些人就是抱着僥倖心理，認爲自己DIY做出的炸薯片或許熱量就沒那麼高，因爲不會額外添加一些東西。其實不然，自己動手做出的炸薯片照理來說還是油炸食物，在熱量這塊還是很高的。
炸薯片的熱量會有多高呢？其實一般而言，油炸的食物熱量一般都是不低的，而炸薯片的熱量更是很高，因爲炸薯片的原材料就是土豆，而土豆本身就是熱量很高的食物，所以炸薯片總的來說熱量值還是很高的，所以若是想減肥或是想維持好身材的女性，一般是建議不要吃太多炸薯條的。
