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紫薯的熱量

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紫薯的熱量

紫薯是很多人都很喜歡吃的食物,在飯桌上常常可以看見她的身影,紫薯不僅好吃而且都知道是非常健康的食物。但是紫薯的熱量也是很多人關注的問題,究竟紫薯的熱量是多少呢?

中醫認爲紫薯中所含有的花青素是預防疾病、維持健康的重要營養素。而對於其中所含的蛋白質、硒和鐵都是人體所需的物質,可以幫助人體緩解疲勞以及壓力。

事實上,紫薯中的熱量只有大米的三分之一,也就是含有110卡路里。由此可以看出紫薯的熱量根本不高。只需學會正確的紫薯吃法,不要油炸,以及增加人工的黃油等,那麼會對身體起到保健作用。最好的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃,能夠不破壞其中的營養。

食用紫薯過後到底是否會肥胖已經困擾了許多人,中醫認爲紫薯中無任何脂肪元素,因此食用紫薯根本不會發胖,這是由於紫薯中的物質能夠阻止糖分轉化爲脂肪。因此食用紫薯不僅不會發胖,還可起到減肥的作用。

紫薯的熱量不是很高,在減肥的時候可以適當的吃一些還是可以的,不過,對於腸胃不好或者是體虛多汗的人羣最好還是不要吃紫薯,否則對身體健康不利。


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