青瓜皮蛋湯的熱量高嗎？對於減肥的人有沒有什麼幫助呢？一般情況下青瓜皮蛋湯的熱量不高，很適合於減肥的人食用。
健康提示：
1、青瓜含糖類、甙類、氨基酸、維生素A、維生素B2、維生素C、鈣、磷及鐵等成分。
2、皮蛋含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、尼克酸等。
3、青瓜具有清熱、解渴、利尿之功效，而皮蛋具有解瘡毒、痘毒的功效。
青瓜：青瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，含有多種維生素，是護膚美容的佳品。皮蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，皮蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
青瓜皮蛋湯的營養成分如下：能量290.45千卡蛋白質17.2克、 脂肪11.32克、碳水化合物31.29克、葉酸100.4微克、膳食纖維1.62克、膽固醇608毫克、維生素A260.1微克、胡蘿蔔素270.6微克、硫胺素0.13毫克、核黃素0.27毫克、煙酸0.72毫克、維生素C27毫克、維生素E3.05毫克、鈣71.66毫克、磷172.56毫克、鉀155.86毫克、鈉1414.21毫克、碘6.8微克、鎂15.99毫克、鐵3.88毫克、鋅1.51毫克、硒25.45微克。所以，其不僅熱量不高，還有一定的減肥功效哦。
