豬頭肉熟食一般買回家就可以吃，方便快捷。不過想要嘗試不同風味的，可以將熟豬頭肉與加入蔥姜等爆炒，也可以加入青椒等食材一起炒制，味道也是一級棒的哦。現在我們一起來看看豬頭肉熟食怎麼做好吃吧！
小炒臘豬頭肉
材料：臘豬頭肉、幹辣椒、花椒、姜、蒜、油
做法：
1、將豬頭肉放內鍋內加清水煮15分鐘左右，切薄片備用，這樣是爲了讓豬頭肉不那麼鹹；
2、將豬頭肉取出後切成薄片備用；
3、在鍋中放油燒熱，燒至7成熟的時候加入幹辣椒、花椒、姜、蒜爆香；
4、將豬頭肉片下到鍋中翻炒，大火快炒至豬頭肉至透明狀即可出鍋。
青椒炒豬頭肉
材料：豬頭肉、青椒、紅椒、油、食鹽
做法：
1、將豬頭肉切成片，不管是新鮮的還是加工過的豬頭肉，切成片狀都更好炒；
2、在鍋中放油，燒熱至7成的時候放入青椒和紅椒翻炒，炒出辣味；
3、辣椒炒出辣味後就可以放入豬頭肉片了；
4、繼續翻炒，加入醬油，差不多炒一分鐘就可以出鍋了。
薰豬頭肉炒萵筍
材料：薰豬頭肉、萵筍、剁椒
做法：
1、將豬頭肉煮或蒸十五分鐘，取出洗乾淨切片備用，萵筍切片，萵筍葉子洗好切碎。
2、將切好的豬頭肉放鍋內小火煸至透明；
3、加入剁椒炒香；
4、倒入切好的萵筍一起翻炒一分鐘；
5、加入切好的萵筍葉子一起炒勻即可。
