或許最美的不是熟狗肉的滋味，而是那份在美味上承載的記憶，那段記憶中藏着我們匆匆那年。媽網百科多愁善感了？其實說起吃狗肉這個話題，讓人有些沉重，在這裏呼籲大家珍愛我們身邊的人，小動物。回正題，熟狗肉怎麼做好吃？
冬天吃狗肉，炒着吃怕快變涼，還是一邊吃一邊放在鍋裏滾着，寶媽估計也猜到怎麼吃熟狗肉了吧？下面貼出熟狗肉火鍋的做法，轉起來！
「狗肉火鍋」
食材：狗肉、幹辣椒、姜、蔥。
調料：高粱酒、鹽、味精、紹酒、白糖、醬油、桂皮、茴香。
步驟：
1、熟狗肉切片哦，裝在小盤裏備用。
2、用高粱酒、鹽以及味精醃製狗肉，這個時間接着清洗各種食材哦，香料、姜、蔥都要洗淨。
3、準備炒鍋，倒入油，放入狗肉翻炒，加入辣椒醬、白糖、醬油以及鹽翻炒，加入適量的水煮入味，然後大火收汁。稍微翻炒一下就ok了哈。
4、準備湯鍋，放入蔥花和薑片，幹辣椒、桂皮、茴香都倒進去，然後倒入適量清水，放入狗肉，火鍋吃起來！
