意大利麪雖然味道非常美味誘人，但是它吃了會導致發胖嗎？意大利麪的熱量是多少呢？下面我們就來一起看一下吧。
意大利麪亦稱通心麪，在國外是極普通的面製品之一，正宗的意大利麪是用一種叫做杜蘭的小麥品種製作而成的，作爲意大利麪的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的意大利麪通體呈黃色，耐煮、口感好。但是我國國內大部分的意大利麪並不是完全用小麥製成的，上海、廣州、天津等地也有少量生產，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。
意大利麪雖然口感好，但是熱量也是非常高的，每100克的意大利麪中含有的熱量大概是350大卡，所以，經常食用意大利麪肯定是會導致發胖的，建議減肥的人儘量少吃。
