意大利麪的做法非常多,這主要是取決於意大利麪的形狀和醬汁。下面我們就來爲大家介紹幾種意大利麪的做法。
做法一:意大利肉醬面
用料:肉餡200克、意大利麪醬250克、油適量
做法:
1、鍋中放油,油熱後,倒入肉餡(肉餡我比較喜歡買現成的豬肉然後再加工成肉餡)。
2、慢慢地煮至肉腥味去掉,肉中水份炒幹。
3、再加入意大利麪醬煮二分鐘即可。
做法二:時蔬意大利麪
主料:意大利麪400g
輔料:油,鹽,黃瓜,火腿腸,洋蔥,肉,蔥花,豆瓣醬,雞精
做法:
1、水開後放入意大利麪煮,水煮開後在煮會,煮10分鐘左右斷生;
2、準備好自己喜歡的材料切丁,鍋中放入油,放入材料翻炒香;放入適量豆瓣醬;
3、把煮好的面撈出來;
4、將煮好的醬汁淋到面上即可。
意大利麪的做法非常多,大家可以根據自己的喜好自行搭配。