吉士粉是一種比較常見的甜品香料添加劑，雖然常見。但是它可是身手矯捷，能夠在各種甜品當中發揮不同的功效哦。一般的蛋糕甜品，是取其香氣與味道，來爲自身增色增彩！一起來看看吉士粉的好處到底有多少吧！
1、路過玻璃櫥窗的蛋糕甜品店，隔着窗戶你都能聞到各式麪包甜點的奶香氣息，你爲什麼停下腳步？
沒錯，吉士粉的好處之一：增香，便是能夠使製品產生濃郁的奶昔味和果香味~
2、朋友圈又有新動態了！什麼，好友Lucy竟然又去吃大餐了！看到一張張濃香四溢的甜品照，甜品滿滿的馨香幾乎都要溢出屏幕了！
對的，吉士粉好處之二：增色，便是在糊漿中加入吉士粉能產生鮮黃色；而這種暖色，能夠讓人的食慾大增哦~
3、小孩子吃甜食從來不顧忌形象，大口大口的吃，潔白的牙齒咬上柔軟的蛋糕，溢出的奶油不小心沾到嘴邊，那樣子別提多出糗，可是這畫面看着人胃口大開，簡直就想上去搶啊！
是的，吉士粉好處之三：增鬆脆並能使製品定形，在膨鬆類的糊漿中加入吉士粉，經炸制後製品鬆脆而不軟癟，形態美觀；
4、學廚藝到底哪家強？新東方太貴！藍翔太遠！來看看媽網百科爲您在菜餚里加入吉士粉，令你的菜品色香俱全哦~
真的，吉士粉好處之四：強粘滑性：在一些菜餚勾芡時加入吉士粉，能產生粘滑性，具有良好的勾芡效果且芡汁透明度好。
