對於很多人來講，雞肝一定不陌生，雞肝因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成爲補血養生的最佳食物。雞肝粥是一種非常受歡迎的雞肝做法，那麼雞肝粥的做法具體是怎樣的呢？
食材：雞肝、大米、胡蘿蔔、菠菜、食鹽、調和油。
做法：
1、準備好所有材料；
2、雞肝和胡蘿蔔切碎備用；
3、菠菜焯水，然後切碎備用；
4、先將粥熬好；
5、然後放入切碎的胡蘿蔔和雞肝，接着放一點油；
6、攪拌均勻；
7、接着再放入切碎的菠菜；
8、最後放少許鹽調味即可。
