嚴寒冬日沒有暖爐又沒有暖氣的南方筒子要好好疼愛自己，煲點豬肺湯吧，暖身又潤肺。豬肺可以和很多種材料一起煲湯，例如羅漢果、霸皇花、杏仁、雪梨以及茅根等，豬肺“人氣”也是太高了。不過問題是豬肺很什麼一起煲湯更有營養呢？其實豬肺和上述不同食材一起煲湯都有一定的功效，例如羅漢果豬肺湯，能清熱潤肺，雪梨豬肺湯就有較好的潤肺效果，而茅根豬肺湯能起到不錯的止咳潤肺效果。
靠譜的媽網百科爲的大家介紹一款能潤肺補虛，滋養效果槓槓的參淮百合豬肺湯，敬請期待哦。下面貼出做法，冬天滋潤不能停！
「參淮百合豬肺湯」
食材：豬肺300克，沙蔘8克，淮山8克，百合8克，蜜棗3枚，姜、鹽。
步驟：
1、首先，用溫水泡泡沙蔘、淮山、百合，一定要浸透哦，之後將沙蔘切成厚厚的片片。
2、接着清洗豬肺，反覆沖洗豬肺之後切塊，之後放入熱水中焯幾分鐘，撈起再衝洗一番。
3、將沙蔘、淮山、百合、豬肺、蜜棗、薑片放入燉盅裏面，加入適量清水，之後隔水燉熟。
4、大火煮開後轉中火燉2個小時就可以了哦，最後撈起藥材，放入鹽調味，開吃！
