蛇果到底是一種什麼水果呢？也許正在吃這種水果的你發出這樣的疑問，其實它就是蘋果的一種品種而已，只是因爲不是原產中國的，所以大家都不怎麼熟悉。加上香港人把它烏龍地翻譯成蛇果，所以更會增加我們的好奇，以爲與蛇有什麼關係，其實看看英文才知道，在美國人眼裏，它就是一種紅色的美味的蘋果罷了。
蛇果原產於美國加州，這是一個陽光充沛的地方，能夠帶給水果甘甜多汁的特點。蛇果呈橢圓形，果肉是黃白色，肉質很脆，果汁多，味道比蘋果甜，是蘋果種類中品質比較上乘的一種，外觀看上去十分誘人，很容易勾起食慾。
蛇果在我國也有不少種植區，我國的山東、陝西銅川和甘肅天水等地都有蛇果的種植，我們現在在市場上購買的國產紅蛇果都是產自這些地區。紅蛇果的個頭是比較大的，較大的蛇果甚至可以達到500g以上，所以一次買一斤都沒幾個。蛇果之所以受歡迎，不止與它的外觀和口感有關，其實營養價值也是十分吸引人之處，它具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦養血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效，和蘋果一樣，是一種保健的水果，日常生活中可以經常食用。
