蛇果是一種原產於美國加利福尼亞州的蘋果，又叫紅元帥，別看它的名字叫蛇果，但是媽網百科可以跟你保證，這種蘋果可是與可怕的蛇沒有半點關係，一切都是源自香港人對“Reddeliciousapple”的音譯“紅地釐蛇果”，這麼雷人的名字絲毫不影響它的受歡迎程度，因爲蛇果的味道比蘋果更加香甜，加上它的肉質更脆，外觀也十分誘人，通紅的蘋果你會不想吃嗎？
中國也是產蛇果的，光靠進口當然不行，在我國的山東、陝西銅川和甘肅天水等地都有蛇果的種植，我們在市場上見過的很多蛇果都是來自這些產地。蛇果的果實比較大，呈圓錐形，而且一個蛇果的重量也很大，較大的蛇果甚至可以達到500g以上，吃一個下去都得把肚子漲壞了！
蛇果的果肉是黃白色，肉質很脆，果汁多，味道比蘋果甜，品質都是比較上乘的。蛇果具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦養血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效，和蘋果一樣，是一種營養健康的水果。
