墨魚的營養價值很高，墨魚含有的蛋白質比較多，常吃墨魚對身體沒有任何損害，不過在對墨魚選擇的時候，對它在製作上要正確選擇的進行，有很多人都是比較隨意的進行製作，這樣會使得墨魚的營養流失掉，吃的時候對身體沒有太的幫助，那產婦和孕婦可以吃墨魚嗎？
可以吃的。
墨魚的肉可食，它的墨囊裏邊的墨汁可加工爲工業所用，墨囊也是一種藥材，內殼可喂籠鳥以補充鈣質。烏賊的內臟可以榨制內臟油，是製革的好原料。它的眼珠 可製成眼球膠，是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊，金烏賊與無針烏賊。烏賊是我國四大海產之一，漁業捕撈 量很大，肉鮮美，富營養。
墨魚可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13 克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
墨魚營養豐富，作爲食材可以搭配很多其它的食材，墨魚的做法有多種，因爲墨魚全身都是寶，所以孕婦在懷孕的時候是可以多吃墨魚來滋補 的。
