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豬腳湯
來源:媽媽百科網 閱讀: 1.64W 次
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「導讀」
豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫認爲豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。而將豬腳熬製成豬腳湯更是具備着很好的
營養
價值和
食用
價值,它既很好地保存了豬腳的營養
成分
,又沉澱了湯料的各種營養元素。那麼這時就會有人問,豬腳湯的功效是什麼呢?豬腳湯對人體有什麼樣的功效作用呢?接下來就由媽網百科針對豬腳湯的功效一一爲大家進行
介紹
吧。
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自制月子豬腳姜
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豬腳湯的營養
「導讀」豬腳是生活中經常吃到的一種食材,而豬腳湯更是一種倍受歡迎的做法。其中黃豆豬腳湯就是其中典型的例子。做法簡單,營養豐富,適合秋冬季滋補,具有通乳、氣血雙...
01-10
豬腳怎麼煲湯
「導讀」豬腳煲湯,可能很多人都知道具有美容和通乳的作用,豬腳富含較多的膠原蛋白,但是脂肪較多,比較難消化,腸胃不好的人不建議多食用。豬腳不論是滷,還是煲湯都十分的...
10-21
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08-06
豬腳湯的營養
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06-17
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