炒年糕是年糕的一種特色吃法，也是漢族的一種傳統美食。比較出名的是韓國的炒年糕。酸酸辣辣，開胃爽口。而在國內北方年糕有蒸、炸兩種，均爲甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜鹹皆有。年糕由糯米製作而成，糯米難以消化，所以有胃病的人不宜多食。
年糕的熱量比米飯高出數倍，少吃爽口，多吃不容易消化，吃後易生痰。所以有消化不良、胃、腸疾病或者哮喘的人不宜多吃。那麼孕婦能吃炒年糕嗎？
孕婦可以吃炒年糕，但最好少吃，因爲子宮壓迫到胃以後，胃的容積變小了，年糕不容易消化，這樣會容易積食。
1、孕媽可以吃年糕，但是因爲年糕主要成分爲糯米不易消化，而孕媽媽因爲孕激素的緣故腸胃消化功能變弱，所以不好消化的東西要少吃，不能貪多。
2、哺乳期媽媽可以吃少量年糕，但不要多吃，因爲年糕熱量高同時難以消化。而哺乳期的需要飲食均衡，如果吃入過多年糕就無法多吃其他食物。
3、月子期間可以吃年糕，但是不能吃太多，因爲年糕是糯米制品，難以消化。月子裏產婦的腸胃功能還沒有完全恢復。建議少吃年糕。
