菠蘿是著名的新鮮熱帶水果之一，味道甜，營養豐富，很多人喜歡吃，但不一定人能吃菠蘿，那麼什麼樣的人不應該吃菠蘿呢？
易過敏體質的人
菠蘿是一種常見的過敏原，含有多種微生物苷和菠蘿蛋白酶成分，有些人服用菠蘿不會引起不適，但有些羣體服用菠蘿會引起一系列過敏症狀，如：頭痛、嘔吐、腹瀉、皮膚瘙癢、發紅、舌麻木、嚴重情況也可能出現呼吸不良、休克等。一般來說，皮膚過敏可在服用菠蘿蜜10分鐘至1小時內發生，結束過敏原後疾病會有一定程度的緩解。
2糖尿病患者的飲食應限制糖的攝入，菠蘿味甜酸，含有豐富多彩的糖原。如果糖尿病患者服用過多的菠蘿，可能會導致血糖水平升高，不僅不利於血糖水平的控制，還會導致頭暈、心悸、手指麻木、頭暈等高血糖反應。
腸胃潰瘍者
3菠蘿味道甜酸，含有更多的檸檬酸和甲基纖維素。如果胃腸潰瘍患者服用過多的菠蘿，酸性物質可能會刺激潰瘍表面，導致潰瘍疼痛甚至出血。因此，建議胃腸潰瘍患者少吃菠蘿。
口腔潰瘍者
菠蘿含有豐富多彩的糖苷化合物，對口腔粘膜有一定的刺激作用。口腔潰瘍患者服用菠蘿後可能會刺激潰瘍表面，加重疼痛，甚至引起潰瘍裂開和出血。因此，建議口腔潰瘍患者不宜服用菠蘿。
