現在的生活條件比以前好得多，但出現了很多缺點。例如，很多人經常出現的貧血狀況，而且不怎麼吵鬧，但很困擾。貧血往往看起來不那麼精神。體質和抵抗力比普通人低。對孩子來說，長期貧血也會影響智力和體格的發育，孕婦貧血容易引起出生的孩子的先天性貧血。很多人在日常生活中都很關注怎麼補血，補血很多人可能會想起紅棗，這個常被人們掛在口上的補血“神物”。不過卻也被質疑，真的能補血嗎？
其實單用紅棗就想起到補血的效果，那還真不大，因爲紅棗中含有的鐵吸收率並不高。鐵是血紅蛋白的主要成分，人體血液中含有多種血細胞，其中紅細胞承擔着輸送氧氣的功能。紅細胞運輸氧的功能是通過中血紅蛋白實現的。鐵則是血紅蛋白的主要成分，參與紅細胞的合成，維持正常的造血功能，鐵對補血的作用很重要。一般來說，我們常見的貧血也多爲缺鐵性貧血。
那麼，日常生活中可以補血的食物是什麼？
1、烏雞:該食材對產後月經不調貧血的女性有效，烏雞有溫中益氣、補肝腎、強筋健骨的效果。
2、蛋黃:雞蛋是我們日常生活中比較容易得到的食材。100克蛋黃中含有7毫克鐵，鐵的吸收率只有3%，但其他營養豐富，是兒童補鐵的好來源。
3、動物血:動物血液含鐵量豐富，100克豬血中含鐵量8.7毫克，鴨血達30毫克以上，幾乎是血紅素鐵，容易吸收利用，補血效果好。因此，經常吃動物血確實能爲人體提供很多鐵。
4、瘦肉:平時常吃的肉類一般是豬牛羊肉，這些肉含有豐富的血紅蛋白鐵，也稱爲紅肉，吸收率也相當好，有20%。
5、動物肝臟:很多人不喜歡吃動物肝臟，這是理想的補血食物之一，動物肝臟含有豐富的鐵。其做法多樣，食用時最好搭配綠色蔬菜。但是，請注意食用量和次數不要太頻繁。特別是上了年紀的人，50歲以上的人每月吃兩次左右就足夠了。
