冬季天氣乾燥寒冷,選擇補水,潤肺,止咳的食物有助於寶寶健康,水果中還有豐富的維生素和水分,那麼寶寶冬季吃什麼水果好?下面本站小編帶來介紹。
雪梨
梨是寶寶冬季要吃水果中的首選!富含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵及多種維生素,具有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功效。最能迎合冬季氣候乾燥時寶寶易患感冒咳嗽的特點。尤其能緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症。在寒冷冬季,特別推薦媽媽給寶寶經常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖燉水喝。比如木耳雪梨湯。
木耳雪梨湯
功效:枇杷是止咳潤肺的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果超讚~
食材:枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量
做法:
1、準備食材
2、先把白木耳掰碎
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用
4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘,加了一大碗的水
5、壓力鍋消氣以後在加入菠蘿
6、加入梨子
7、加入枇杷
8、最後加入枸杞和白糖在壓3分鐘(要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘)
蘋果
再過一個多月,平安夜就要來了,平安夜講究吃蘋果的嘛。寶寶當然也要吃蘋果啦,保佑全家幸福平安!寶寶冬天吃蘋果也是好處多多,除了生津、潤肺、開胃等功用效,還能有效預防和消除疲勞。但由於冬季氣溫低易着涼,較小的寶寶吃蘋果時要特別對待,可用小匙刮成泥狀,然後慢慢喂,亦或者做成糖水喝。比如蘋果紅棗枸杞湯。
蘋果紅棗枸杞湯
功效:枇杷是止咳潤肺的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果超讚~
食材:枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量
做法:
1、準備食材
2、先把白木耳掰碎
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用
4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘,加了一大碗的水
5、壓力鍋消氣以後在加入菠蘿
6、加入梨子
7、加入枇杷
8、最後加入枸杞和白糖在壓3分鐘(要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘)
菠蘿
菠蘿的營養價值很高,含有大量果糖和葡萄糖,幾乎含有寶寶身體需要的所有的維生素和大部分的礦物鹽,味道鮮美,香甜多汁。具有生津止渴,開胃消食,祛溼利尿之功效。是醫、食俱佳的時令水果,因此深受孩子們的喜愛。但是,要注意,冬季不當的菠蘿吃法有可能給寶寶帶來傷害。爸爸媽媽需要知道菠蘿的健康吃法。因此我們推薦鮮煮菠蘿湯。
鮮煮菠蘿湯
1、菠蘿去皮和果丁後,切成片或塊,放在開水裏煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶於水中,經煮沸後口味也得到改善。
2、如果爲了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裏浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可以達到脫敏的作用。
3、初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。
鮮柚
鮮柚除了具有生津、止渴等“滅火”功效。本身還是一種營養和藥用價值都極高的水果,其營養成分有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。推薦熱蒸的柚子給寶寶吃。
熱蒸的柚子
只吃柚子肉,就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,這些可降低血液循環的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸着吃,纔是最好的吃法。
蒸食方法:鮮柚留皮去核,隔水蒸後加蜜糖食用。
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