水果可以說是做宵夜的最佳食物，因爲很多水果都有減肥的效果。晚上吃水果不僅能滿足味蕾，還能增加飽腹感，不會發胖。大多數水果富含膳食纖維，具有良好的消化吸收效果，新陳代謝速度快。晚上吃的時候，不用擔心不消化，變成脂肪。
代表食物:香蕉、蘋果、西紅柿
經常晚上加班開夜車的人工作時間長
自然會感到易怒，吃零食來緩解緊張，這次你可以選擇維生素B食物來調節新陳代謝，穩定情緒，緩解衝動，全麥食物是更好的選擇。
代表食品：燕麥片、全麥麪包
鈣和鎂被認爲是一種天然的放鬆劑和鎮靜劑。牛奶富含鈣，堅果食品富含鎂。如果你想在晚上放鬆神經，穩定情緒，你不妨吃一些堅果，如核桃。同時，咀嚼堅果食品還可以消耗一定的熱量，有效減少體內食物熱量的積累。
代表食物:杏仁、核桃
吃研磨過的食物也是一個不錯的選擇，因爲研磨過的食物比直接烹飪後食用的食物原料更容易消化，所以不會造成脂肪堆積。
代表食物:無糖豆漿，芝麻糊
如果你晚上餓了想吃零食，不妨吃一碗小米粥。小米富含色氨酸。色氨酸在人體內代謝產生5-羥色胺，能抑制中樞神經系統的興奮，使人感到睏倦。吃小米粥或南瓜籽、蝦、紫菜、黑芝麻等食物可以讓人感覺飽。
代表性食物：南瓜籽、蝦、黑芝麻、紫菜、小米粥
