不吃早飯，熬夜，過量飲酒……您造嗎？這些常見的壞習慣都是“肝臟殺手”，尤其容易招來“頭號都市病”之稱的脂肪肝！但早期脂肪肝症狀不明顯，很難引起重視。下面爲您全面解讀脂肪肝。快轉給您身邊需要的人吧！
什麼是脂肪肝
脂肪肝，是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成爲僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一種常見的臨牀現象，而非一種獨立的疾病。其臨牀表現輕者無症狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常。
脂肪肝是怎麼形成的
第一，長期酗酒，酒是導致脂肪肝的禍首，長期飲酒將會導致肝功能下降，脂肪消耗降低，導致脂肪無法正常分解和轉化進而形成脂肪堆積形成肝硬化。
第二，少動，缺乏運動，過度飲食，都會導致肝負荷增加，使肝內的脂肪輸入增多。
第三，糖尿病，由於糖尿病患者體內胰島素缺乏導致幹仗的脂肪代謝紊亂造成的。
脂肪肝愛上哪些人
1、腹型肥胖
腹型肥胖換句話說就是“肚子大”、有“啤酒肚”的人。醫學研究表明，肥胖常常合併代謝性疾病，而脂肪肝很可能是脂肪代謝異常的結果。
肝內脂肪堆積的程度與體重成正比，值得慶幸的是，在肥胖朋友的體重得到控制後，其脂肪浸潤會相對減少甚至消失。
2、長期或者大量飲酒
長期酗酒或短時間內大量飲酒會導致酒精性脂肪肝，俗稱“酒精肝”。飲酒後，酒精需要經過肝臟降解，其分解產物對肝細胞有明顯的毒性，早期的肝損傷就可能表現爲酒精性脂肪肝。
持續的酒精損害，還會導致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能異常等，重症患者可以有腹水和腿腫的症狀，肝癌的風險也大大提高。因此，飲酒多且有脂肪肝的朋友，儘早戒酒和及時就醫是非常有必要的。
3、吃得少、吃得偏
脂肪肝按字面意思，給人感覺就是“胖子病”。其實不然，肝臟是脂肪儲存的“樞紐”，長期營養不良的人體內缺乏蛋白質，多見於攝食不足或消化障礙，不能合成載脂蛋白，肝臟中的載脂蛋白是用來向外“搬運”多餘的脂肪，蛋白質不足的話，脂肪就可能堆積在肝臟，形成脂肪肝。
所以說，長期營養不良、過度節食減肥、單純吃得清淡的人不代表不會得脂肪肝，均衡膳食最重要。
4、藥物等其他原因
部分藥物可通過抑制蛋白質的合成導致脂肪肝，如四環素、腎上腺皮質激素、胺碘酮等。如果不得不長期使用這些藥物，醫生會建議定期複查肝功能，以便及時調整藥物方案。
此外，病毒性肝炎尤其是丙型肝炎，病人若過分限制活動，又進食很多高糖、高熱量飲食，肝細胞脂肪易堆積，在早期也可能表現爲脂肪肝。
遠離脂肪肝必須要做這幾件事
管住嘴，別酗酒
酒精本身對肝臟有着直接的損害，另一方面如果長期飲酒而不正常進食還會導致營養不良，這樣就更容易發生脂肪肝。
管住嘴，別亂吃藥
特別是目前毒副作用尚不明確的中藥和中成藥。任何“純天然無毒副作用”的中草藥廣告，都是騙子廣告。
“管住嘴”還要糾正不良的飲食習慣
儘量減少高脂飲食的攝入，少吃動物內臟等高膽固醇食物；瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質，有助於促進肝內脂肪消褪，可以多吃一點；各種帶皮的穀物、豆類、蔬菜、水果等食物富含纖維，經常食用有助於增加飽腹感及控制血糖和血脂，對於預防因營養過剩引起的脂肪肝尤其重要。
多吃綠色食物黑色食物
一般談到護肝，會建議大家多攝取深綠色蔬菜、黑木耳，黑芝麻等食物，而以中醫觀點來看，最近五味子愈來愈受到重視，人體內臟分成五大系統，五味子所具備的「五味」（包括：酸、甜、苦、辣、鹹），具有平衡這五大系統的作用。並有助於肝細胞的修復，且因爲含有木酚素，有抗氧化、強化免疫系統的作用，非常珍貴。
另外，還有芝麻也是護肝的不錯選擇，已有研究發現，芝麻種子中所含的木酚素能抗氧化、對抗自由基，可以保護肝臟。五味子搭配芝麻，即中醫所說的「藥對」，類似枸杞要配紅棗一樣，兩味藥材組合後，提升護肝效果。
