脂肪肝是由於種種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，脂肪肝對肝臟的損害很大，能促進動脈粥樣硬化的形成，容易誘發或加重高血壓、冠心病，導致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌，誘發或加重糖尿病，降低人體免疫功能、解毒功能，對身體消化系統也有很大損害，那麼人到中年如何預防脂肪肝呢？
1、營養均衡
預防脂肪肝要保證充足的維生素攝入，維生素能防止皮膚癌和膀胱癌，維生素B6不僅能保護腎臟，還能治療失眠，有助於降低膽固醇、預防白內障等，一日三餐保證食物多樣化、營養豐富，主食以穀類、蔬菜爲主，經常吃豆類和乳製品，適量的魚、蛋、瘦肉，餐間多吃水果，保證身體有充足的營養攝入。
2、早餐豐富
中年人有老人和小人很忙，但無論如何都要重視自己的早餐，不吃早餐會精神不振，影響胃酸分泌和膽汁排出，長期誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病，身體抵抗功能下降早餐時果汁、牛奶、水果、雞蛋也不少。
3、積極減肥至關重要
肥胖不僅能引起脂肪肝、高脂血症、高血壓、糖尿病等，中年人隨着身體各器官的衰老，代謝能力減弱容易出現肥胖的身體，中年人一定要加強鍛鍊，節制飲食，選擇網球、游泳、慢跑、跳舞、散步等運動。
4、每天喝足夠的水
都知道喝水的重要性，告訴孩子多喝水，到了中年我們也經常注意自己多喝水，通過喝水排出體內的廢物，排出體內的微結石，排出體內的病毒細菌
人到中年，假如人們在這一階段沒有留意生活健康的難題，就可能會造成一些病症，許多人不清楚脂肪肝是怎樣的，因此人們在平時的生活中務必多瞭解一些病症的相關知識，搞好病症的預防工作中，避免病症對身心健康造成損害。
