西瓜是夏季常見的水果,含有豐富的水分,夏季吃西瓜可以爲身體補水,又能起到利尿的作用。而且西瓜味甘性寒,能夠消暑除煩,是夏季常見的解暑佳品,如出現暑熱煩渴、口渴心煩以及小便不利等症狀,可以適當吃些西瓜來緩解。
綠豆富含蛋白質、磷脂等營養物質,具有興奮神經以及改善食慾的作用,而且綠豆味甘性寒,能夠消暑止咳、清心利尿以及清熱解毒。夏季天氣炎熱,可以用綠豆來煮水喝,改善暑熱煩渴、心胃熱盛等症。
苦瓜是很適合夏季食用的苦味食物,其性質寒涼,能夠清熱解毒以及清心消暑,還可明目降壓,對改善中暑、惡瘡等症有較好的效果。苦瓜中還含有多種氨基酸、維生素與礦物質,能補充身體所需的營養。