有的孕婦在懷孕初期的時候，反應很厲害，吃什麼吐什麼。也有的孕婦想吃的食物很特殊，甚至讓人意想不到。其實孕婦的飲食是很講究的，因爲它直接影響着胎兒的發育。那麼，孕婦能吃煮的泡菜湯嗎？
首先大家應該瞭解泡菜的主要作用，吃泡菜確實能補充鈉，同時也能對人的腸胃起到調節作用，增強人的食慾。由於懷孕初期，不少孕婦都有或多或少的孕期反應，多數表現爲食慾不振、反覆嘔吐。在這種情況下，孕婦是可以吃一點泡菜的，但是不要吃得太多。
其次需要提醒大家的是孕婦在吃泡菜時，一定要特別注意衛生。不能像平時那樣洗洗就吃，因爲孕婦的抵抗力相對較弱，必須吃一些潔淨的食物。孕婦在食用泡菜之前，最好先用清水把泡菜浸泡一段時間，然後再用洗菜盆反覆清洗，一直到徹底洗乾淨再進行食用。
最後給大家講一下吃泡菜的注意事項。如果是用自己在家裏製做的泡菜煮泡菜湯的話，因爲所有醃製食品都會含有亞硝酸鹽類有害物質，所以千萬不要急於求成，要耐心等待15天之後再洗乾淨吃，這樣吃起來會更有安全感。
