現在超市裏的油種類很多，常見的有大豆油，花生油，葵花籽油，除此之外還有橄欖油，玉米油等等，而不同種類的油所含有的營養成分比重是不一樣的，孕婦作爲一個特殊羣體，所需要的營養物質更多，所以我們就瞭解一下孕婦吃什麼油比較好。
1、油當中含有的主要成分就是脂肪酸。脂肪酸又可以分爲兩大類，一種是飽和的脂肪酸，它對人的身體健康沒有好處，儘量要少吃，另一種叫做不飽和脂肪酸，它對人的身體健康是有好處的，所以說孕婦最好是吃富含不飽和脂肪酸的油類。
2、在所有的油當中，橄欖油富含非常豐富的不飽和脂肪酸，而且橄欖油中還含有歐米伽三脂肪酸，這種脂肪酸是單不飽和脂肪酸，對人的身體健康好處非常多。這也是爲什麼超市裏面小小的一瓶橄欖油價格非常貴的原因，就是因爲橄欖油當中含單不飽和脂肪酸，所以孕婦適合吃橄欖油。
3、但是橄欖油不能加熱，因爲一旦加熱會對橄欖油的營養成分造成破壞，但是孕婦的飲食要講究多樣性，所以就難免要吃一些爆炒的菜，如果吃炒菜的話，建議孕婦可以吃茶籽油，茶籽油的不飽和脂肪酸雖然沒有橄欖油含量高，但是也是營養價值非常高的一款油，適合孕婦吃。
