蔬菜中的薺菜營養價值很高，食用薺菜可以補充身體每天必須的營養物質。但並不是所有的人都適合食用薺菜，有的人吃了就會出現身體不適的症狀 。既然薺菜的營養價值有目共睹，那麼孕婦能不能吃呢？
在懷孕期間的女性是不能食用薺菜的，對孕婦來說吃薺菜是十分危險的，若不小心誤食了，身體就會出現不同程度的不適，由於薺菜的成分中含有一種物質類似催產素，孕婦食用之後，這種物質會刺激孕婦的子宮收縮，更有甚者還會造成孕婦流產。
薺菜含有的草酸會阻礙鋅和鈣的吸收，人吃的食物中含有的鈣和草酸反應生成草酸鈣，接觸過化學的人都知道草酸鈣難以吸收，阻止了人體對鈣的吸收，相反懷孕期的孕婦需要補充大劑量的鈣。因此對含草酸的食物孕婦要慎食。
孕婦爲了自身的健康和寶寶的安全，在飲食方面搭配一定要合理，平時多關注一些孕婦禁用、禁食的生活常識，減少或杜絕意外的發生。薺菜本身除了食用價值之外，還有藥用價值，曬乾的薺菜具有利水、止血和明目的作用。如果想吃薺菜的孕媽媽，只有等到產後再一飽口福了。
