魚肝油是補充維生素A和維生素D 的重要保健品。民間凡事都講究時辰，而對於魚肝油，什麼時候吃最好呢？我們一起來看一下吧。
魚肝油什麼時候吃，一般建議是上午九點吃魚肝油，下午三點吃乳鈣，上午下午分別曬半小時到一小時太陽，不要在中午太陽最強烈的時候曬，這樣有助於鈣吸收。魚肝油含有維生素A和D，可以防治佝僂病、乾眼症和夜盲症，頗受家長歡迎。但是由於應用不當，超量服用魚肝油而引起維生素A中毒。
一般市售濃縮劑魚肝油每毫升含維生素A爲5萬單位，含維生素D5千單位，每毫升有30滴，那麼每滴魚肝油含維生素A的量爲1670單位，維生素D爲167單位，維生素A的生理需要量爲2500—4000單位每日，而維生素D的預防量是400—800單位每日，相當於3—5滴魚肝油。如果加大劑量服魚肝油，維生素D尚在治療量內，而維生素A已經過量。比如有人每天吃20滴魚肝油，等於每天攝入維生素3.3萬單位，日積月累就會引起中毒。
