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蔬菜汁

來源:媽媽百科網    閱讀: 3.07W 次
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「導讀」小亨博士提醒你:如果寶寶已經添加輔食了,媽媽不妨給寶寶喝點蔬菜汁。蔬菜汁含有豐富的維生素和膳食纖維,有助腸道蠕動,讓寶寶和消化不良say no!那麼給寶寶喝哪些蔬菜汁比較合適?胡蘿蔔汁、番茄汁、蘋果汁都是OK的,其中胡蘿蔔汁能提高寶寶食慾和抵抗力。但由於蔬菜汁是流體,而寶寶的胃容量較小,所以不能給寶寶喝太多蔬菜汁,否則寶寶會由於飽腹而無法食用其它食物。話說寶寶多大適合喝蔬菜汁?寶寶喝蔬菜汁有哪些注意事項?媽網百科將爲你逐一答疑。
蔬菜汁
蔬菜汁的做法

蔬菜汁的做法非常簡單,但是爲了迎合寶寶的口味,媽媽們要多多嘗試了,畢竟蔬菜汁的味道沒有牛奶那麼好喝,小寶寶第一次喝的時候可能會有點不適應,而媽媽要做的,就是讓蔬菜汁的味道變好,而且顏色看起來更有吸引力。下面介紹4款蔬菜汁做法,媽媽們可以學着做哦。

「青菜汁」

原料:青菜一把

做法:

1、青菜洗淨,然後放在盤裏泡30分鐘。

2、撈出青菜切碎待用。

3、鍋內加一小碗清水,煮沸後將碎菜加入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。

4、用湯勺壓菜取汁。

媽媽必修:製作時只取菜葉,不要帶菜埂,菜要切碎煮爛;菜汁要隨煮隨用,以免放久變質;6個月以上寶寶才能喝這道蔬菜汁哦。

「番茄蘋果汁」

原料:番茄一個,蘋果一個

做法:

1、番茄洗乾淨後,用開水燙一燙,然後剝皮,然後放入榨汁機中榨汁。

2、蘋果削皮蒸熟後榨汁。

3、將蘋果汁和番茄汁混合搖勻即可。

媽媽必修:選擇成熟汁多的番茄;不要空腹食用;適合6個月以上的寶寶飲用。

「南瓜汁」

原料:南瓜一小塊

做法:

1、南瓜去皮,切小丁。

2、將南瓜隔水蒸熟,然後用勺子搗爛成泥。

3、南瓜泥中加入或牛奶調勻即可。

媽媽必修:南瓜要爛;6個月寶寶可直餵食;可加入米粉中餵食。

寶寶喝蔬菜汁的好處

蔬菜汁含有豐富的維生素和膳食纖維,媽媽不妨適當給寶寶喂點蔬菜汁,這樣寶寶腸道更輕鬆。但蔬菜汁不能多喂,而且要等到寶寶比較大一點時再喂。下面一起來了解寶寶喝蔬菜汁有什麼好處吧!

KO便祕難題

兩歲前的寶寶容易有便祕的現象,此時媽媽可以喂寶寶喝點蔬菜汁,如大白菜汁、蘿蔔汁。蔬菜汁裏面含有豐富的膳食纖維,可以對人體內的水和無機物進行吸附,刺激腸胃道蠕動,能起到較好的防止便祕的效果。

補充維生素C

媽媽可以給寶寶喝點番茄汁,番茄的營養也比較豐富,含膳食纖維、番茄紅素、糖、維生素A、B、C、D以及有機酸和酶等營養物質,尤其是VC的含量,是蘋果的3-4倍,適合牙齒發育不全的寶寶飲用。

提高食慾

當寶寶食慾下降時,媽媽不妨給寶寶喂點胡蘿蔔汁,胡蘿蔔含有維生素A和其它維生素,能提高食慾,還能預防潰瘍。

小貼士:媽媽除了給寶寶喝蔬菜汁外,不妨也給寶寶吃點蔬菜泥、果泥或肉泥,用來佐餐十分不錯。許多媽媽會嘗試爲寶寶自制蔬菜泥、果泥、肉泥等輔食,但有時候因爲忙碌,沒有時間做到很精細,這時不妨選擇市面銷售的佐餐泥產品。與自制輔食相比,市面上一些大品牌的佐餐泥產品經過嚴格選材和質檢,比自制泥糊更加安全、細膩,亨氏的佐餐泥不失爲首選推薦,全球選取優質原料,爲寶寶定製營養搭配配方,且不含防腐劑,經過高科技殺菌,並採取創新保鮮包裝技術,有小袋裝和瓶裝可選,攜帶方便又安全,能幫助寶媽輕鬆爲寶寶準備輔食。

寶寶多大能喝蔬菜汁

相信媽媽都知道,最初給寶寶添加輔食時,最好先從吃米粉開始,因爲米粉不容易引起寶寶過敏,而且也比其他輔食好消化。那麼蔬菜汁什麼時候添加比較合適?

其實寶寶6個月以上時就能喝蔬菜汁了,但由於蔬菜汁是液體,寶寶的胃容量較少,假如給寶寶喝太多蔬菜汁,那麼寶寶就沒有胃口吃其它輔食了,這樣是不利於寶寶生長髮育的。所以如果媽媽要給6個月寶寶喝蔬菜汁,建議喂1-2小勺即可,也可以不喂,儘量等到寶寶再大一些、腸胃功能更完善時候,再喂寶寶喝點蔬菜汁。

另外,媽媽也要注意,給寶寶喂蔬菜汁時,不要過於心急,要從少到多。像蔬菜汁的話,可以從一勺開始,如果餵食後,寶寶大便沒出現異常,就可以逐漸增加。

寶寶喝蔬菜汁需要注意什麼

很多媽媽在爲寶寶添加輔食的時候都會煩惱,會比較糾結到底什麼時候給寶寶喝蔬菜汁,給寶寶喝蔬菜汁時又有哪些要注意的地方,下面一起來詳細瞭解以下。

不要加熱。因爲加熱後的蔬菜汁,其各類維生素遭受破壞,營養會受損,所以最好讓寶寶喝常溫的蔬菜汁。

不可與牛奶同飲。牛奶含有豐富的蛋白質,而蔬果汁多爲酸性,一起喝會使蛋白質在胃中凝結成塊,這樣會降低蔬菜和牛奶的營養。

新鮮蔬菜汁不應加糖。加糖會增加熱量,另外寶寶還小,蔬菜汁最好不要添加任何調味料。

寶寶剛開始接觸蔬菜汁時,可以選擇口味香甜的蔬菜榨汁。例如番茄汁,黃瓜汁等這些口味香甜一點的蔬菜汁,寶寶更容易接受。

選擇顏色較深的蔬菜DIY蔬菜汁。深綠色的蔬菜製作蔬菜汁不錯,如小白菜、菠菜等深色蔬菜,這些蔬菜營養價值更高一些。

部分蔬菜需要焯水。如果想要用菠菜來製作輔食蔬菜汁,媽媽要記得先將菠菜焯水一次。將菠菜先放水煮一下,把水倒掉,再放水煮,這樣可以去掉菠菜裏大部分草酸。

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