蔬菜已健康營養的屬性一直在人們生活中佔有重要的一席之地，近年來隨着健康觀念的普及人們不僅僅看到把蔬菜當做食物中的價值，而是更多的當做一種飲料來補充營養。有些機構還歸納出來最健康的十三種蔬菜汁，現在就讓我們一起看看這十三種蔬菜汁都有哪些。
13種蔬菜汁都什麼蔬菜
1、胡蘿蔔汁：每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。
2、芹菜汁：芹菜味道清香，可以增強人的食慾。
3、圓白菜汁：對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。
4、黃瓜汁：黃瓜汁在強健心臟和血管方面也佔有重要位置，能調節血壓，預防心肌過度緊張。
5、番茄汁：專家認爲一天吃兩個番茄就可以補充一天所需的維生素C
6、青菜汁：淡綠色，有清香，含有較多維生素C。
7、西紅柿汁：酸甜可口，富含維生素C及維生素A。適合3～4個月的嬰兒飲用。
8、南瓜汁：對心血管疾病、肥胖病、肝臟與腎臟疾病，以及各種水腫都有療效。
9、菠菜汁：促進血液循環，平衡新陳代謝，排毒瘦身的效果。
10、冬瓜汁：能去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥作用。
11、玉米汁：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等，均具有降低血清膽固醇的作用。
12、生菜汁：有促進消化、安定神經和潤澤皮膚的作用。
13、白菜汁：對人體造血機能、抗血管硬化防止膽固醇沉積有很好的療效。白菜汁中所含的維生素A，可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。
蔬菜汁最佳飲用時間
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩定血壓並幫助排便。
2、兩餐之間或飯前半小時，也是飲用果汁的最佳時間。
3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神，所以運動後是蔬果汁的又一最佳飲用時間。
蔬菜汁營養豐富的價值相信未來會有更廣闊的的市場，蔬菜汁的營養價值也會不斷的被人們發現。在瞭解蔬菜汁的價值同時我們要學會搭配蔬菜汁飲用，來獲得更多的營養。希望大家可以學會更健康的飲食方式，擁抱健康，迎接更好的未來。
