洋車前子殼粉是什麼

洋車前子殼粉，聽這個名字，很多人都覺得這個很有可能是外國種植，外國生產的車前子。因此，在前面加了一個“洋”字。事實究竟是否如此呢？洋車前子殼粉到底是什麼呢？

洋車前子殼粉是洋車前子種子外殼磨成粉狀後的物質。洋車前草是原產於印度、伊朗等國家。

洋車前子殼粉是一種高纖維的物種，可以吸水膨脹約50倍左右。所以很多保健品牌都將洋車前子殼粉製成高纖維的代餐粉。