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孕婦補維生素d吃什麼

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「導讀」  維生素d是人體中一種不可或缺的維生素,孕婦可以從曬太陽和含維生素d的食物中獲得。
孕婦補維生素d吃什麼
孕婦補維生素d吃什麼

雖說維生素d可以從陽光這個途徑獲取,但其實我們還可以通過食物來獲取,下面爲大家介紹一款日常生活可煮食的菜譜。

推薦食譜:蝦皮雞蛋羹

食材

土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升

做法:

1、蝦皮或者小鮮蝦清洗乾淨,熱水燙一下,擠幹水份備用。

2、蛋液加溫水打勻,過篩倒入燉盅中,加入蝦皮。

3、蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。

烹調小貼士:雞蛋羹一定要用溫水和蛋液打勻,水份約是蛋液的2倍最合適。打勻後過篩。上鍋蒸之前要蓋上蓋子,這樣避免水蒸氣滴入,蒸出的雞蛋才細滑。蒸蛋羹不適合用太大的火,要根據蛋液的多少適當增減時間。

孕婦怎麼補維生素d

人體可以從兩種渠道獲得維生素d,一是曬太陽,一是飲食。在冬天太陽日照不足的地區,人體內的維生素d水平就需要依靠體內儲存量和飲食中的維生素d來補充了。

維生素d的食物來源有三個方面:正常的食物、維生素d強化食物和濃縮的天然食物。我國建議孕婦每日應攝取10微克的維生素d,爲了達到這個供給量標準,孕婦應注意多從食物中攝取維生素d,增加日光照射時間,以防止維生素d缺乏症的出現。

一般的食物維生素d含量不豐富。含量較多的食物有海產魚類、蛋類和黃油。維生素d強化食品多爲奶類食品和嬰兒食品。近年來我國多數大城市採用鮮奶強化維生素d的攝入。

天然濃縮食物主要是魚肝油。孕婦在選擇魚肝油和維生素d強化食物時,一定要遵照醫生的囑咐,不可過量,以免引起中毒。

孕婦補充維生素d的好處

女性在懷孕期間,血液內陽光維生素(維生素D)的含量越高,她們的孩子在4歲時的力量就越強,也會擁有更多的肌肉重量。這是因爲維生素D促進了肌肉纖維在子宮內的生長,有助於新生兒在今後的生活中擁有更強壯的肌肉。並且在成年後,這些孩子也不易骨折,罹患糖尿病的風險也更低。

孕婦補維生素d的注意事項

注意之一:補充維生素d不能超量。一般人(成年女性)每天可以補充維生素d1000國際單位,而孕婦可以補充到1500國際單位,但不得超過2000國際單位。如果每天的補充量超過2000國際單位,因補充維生素d而致體內吸收鈣過多,會引起對肝和腎的損害。

注意之二:不能曬太陽過多,曬太陽過多同樣有危險。比如,曬黑皮膚是最小的代價,而引起皮膚灼傷則得不償失,更爲嚴重的是會引起皮膚癌。所以,每天曬15分鐘太陽就夠了,夏天更應避免在陽光下暴曬。

注意之三:日常補充量與風溼性關節炎的關係。研究人員提出,通過飲食和補品攝取維生素d都可以降低女人罹患風溼性關節炎的風險,但是這種補充量不宜太多。通過一般飲食,至少每天可以補充290國際單位,而通過服用藥片或補品,每天至少可以補充400國際單位,這就可以有效將罹患風溼性關節炎的風險降低28%和34%。

注意之四:不要把維生素d當成神藥。雖然維生素d在保持細胞的健康方面起了作用,而且可能具有降低免疫性失調危險的作用,但維生素d對免疫系統是如何起保護作用的還需要進一步研究。所以不要把維生素d當成維護健康和包治百病的靈丹妙藥或高級食品。

補充維生素d的副作用

孕婦在選擇魚肝油和維生素d強化食物時,一定要遵照醫生的囑咐,不可過量,以免引起中毒。每天的補充量超過2000國際單位,因補充維生素d而致體內吸收鈣過多,會引起對肝和腎的損害。

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