西洋參是一種較爲常見的藥材，其常被人用來泡水，或者加入湯譜中熬湯，更或者是用來熬藥。那在選購西洋參的時候，你知道如何辨別進口的和國產的西洋參嗎？
進口和國產西洋參不僅在性狀特徵存在區別，其功效和價格上也有所不同。
首先，來看看價格上面的區別：
我國前市場上的西洋參有兩類，一是美國和加拿大進口的，一類是引種的。藥房銷售的西洋參大部分均爲引種的，價格一般爲幾塊錢一克不等；進口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等，在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格以同仁堂最貴，福臨門西洋參較爲實惠。
其次，來看看外狀上的區別：
而辨別進口或國產西洋參的方法爲“進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺；其次，進口產品手感較沉，國產的較輕；進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。
但是若說到進口的西洋參好還是國產的好，用一句話就能概括了，那就是：不管是進口的還是國產的，最適宜自己的纔是最好的。
