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如何辨別北沙蔘的好壞

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如何辨別北沙蔘的好壞

現在中國的市場參差不齊,各種仿冒商品都在市場上,很多人都是因爲不懂,容易上當受騙,通常買到一些假貨或者是不好的貨。要想真正地買好好的,不妨跟着媽網百科來學習一下,怎麼辨別北沙蔘的真假與好壞吧!

北沙蔘在形體上與南沙蔘是有所差別的,根細長,表面淡黃白色,略粗糙,偶有殘留外皮;不去外皮的表面黃棕色,有不規則縱溝及裂隙,並有黃棕色橫長皮孔及較多點狀突起的細根痕。根頭漸細,有殘留莖基。質堅脆,易折斷,斷面皮部淺黃白色,形成層環深褐色,木部黃色,放射狀。氣微香,味微甜。

知道了這些特點,你還會不知道怎麼辨別嗎?可以通過它的顏色、紋路、味道去判斷它是好的,還是壞的,你可以買點回去與麥冬、玉竹等養陰之品一起食用,有一定的保健效果哦!

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