想必於大魚大肉，現在的人們更注重養身，於是蔬菜也成爲了非常受歡迎的食材。豇豆就是一種非常常見的蔬菜。那麼炒豇豆的家常做法是怎樣的呢？
炒豇豆
食材：豇豆、鹽、油、雞精、紅辣椒。
做法：
1、將豇豆洗淨，去除豇豆前後兩段的節，摘成段，起油鍋；
2、放入豇豆段，放入辣椒片，翻炒；
3、放入適量的清水；
4、適量的鹽；
5、適量的雞精，煮開後既可以起鍋裝盤了。
溫馨提示：
1、豇豆一樣要煮熟才能吃哦。
2、豇豆最好就是用手摘的，這樣的營養保留的最好。
3、辣椒是提味的最好放一些，喜歡吃的就多放一點哦。
