洋蔥炒胡蘿蔔怎樣做好吃？這就需要仁者見仁，智者見智了，不同的人有着不同的看法，畢竟，每個人的口感與口味均不相同，所以喜愛吃的菜餚也是會有所不同的，所以呢，評定一道菜餚是否好吃的標準也是不同的。但是呢，洋蔥炒胡蘿蔔該怎樣做，才能讓其更加好吃呢？下面，媽網百科就再爲大家介紹一種做法。
洋蔥炒胡蘿蔔的做法
準備材料：臘腸250g、紅蘿蔔200g、洋蔥200g 、油適量、鹽適量、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙
做法：
1、先把臘腸洗乾淨，上籠蒸熟，待其蒸熟後，就將其切薄片備用。
2、把紅蘿蔔與洋蔥都洗淨並切絲，裝盤備用。
3、往鍋內倒入少量的油，待油燒熱後，就下臘腸煸香。
4、然後加入紅蘿蔔翻炒，待紅蘿蔔翻炒斷生後，即可加入洋蔥絲，待其翻炒至8成熟時，加入適量的鹽、糖及生抽，接着大火翻炒均勻即可。
這樣，一道美味可口的菜餚就做好了。其在原先的主材料中加入了臘腸，使整道菜更加色香味俱全了。其實，大家在煮這道菜的時候，可適當的選擇一些肉類作爲輔料，這樣不僅時整道菜的口感口味都要提升了，而且也能使人體更好的吸收胡蘿蔔素，達到營養美味兩不誤的效果。
