在不適宜的時間喝了對的飲品，也是一種浪費。因此，山楂水雖好，但是如果沒有選擇正確的飲用時間，那也是一種浪費了。那麼，山楂水什麼時候喝最好呢？
1、由於山楂可以促進胃酸分泌，因此不能選擇空腹的時候喝，不然對你的牙齒和胃刺激也是最大的，山楂水亦然。需要在飯後半小時左右喝，而且飲用量不能太多，一小碗就可以了，這時胃裏食物可以保護你的胃壁，減少刺激。
2、山楂水可以開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好。所以要是吃的比較油膩的時候不妨喝點，如果吃的很清淡，或者吃的東西很少，那就別喝了，因爲那樣餓得會很快，要是讓自己的胃在空着的情況下磨着，反倒起反作用了。
3、想通過喝山楂茶降低血脂，不是短期內就能達到的。要堅持每天飲用，最好在飯後食用，日久天長才能達到降血脂、軟化血管的作用。
