滑子菇炒土豆片是一道是食療功效極佳的菜餚。建議大家可經常食用，其對身體有益而無害。那麼，其有什麼食療功效呢？大家就一起來看一下。
1、其具有提高免疫力的功效，幹滑子菇能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，從而調劑甲狀腺的工作，提高免疫力。
2、其具有保護肝臟的作用。幹滑子菇可抑制血清和肝臟中膽固醇上升，對肝臟起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。
3、其還有美容減肥的功效。幹滑子菇是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、防範糖尿病及大腸癌的作用。而且其又屬於低熱量食物，可以防止發胖。
4、其具有抗衰老抗輻射的作用，其具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心血管疾病、延緩衰老等功效。
5、其還具有健脾、解毒、通便、降糖消渴、祛脂降壓等作用，其能清除體內的有毒物質，能軟化保護血管，有降低人體中血脂與膽固醇的作用。
以上就是滑子菇炒土豆片的食用功效了，希望能幫到大家。建議大家有空時均可嘗一嘗這款菜餚，定會讓你回味無窮。
