牛蒡茶是採用人工培植的新鮮牛蒡直根爲原料，是在傳統工藝基礎上進行創新，運用先進的烘烤工藝精製而成的天然保健飲品。沖泡方法雖簡單，但飲用的時候仍需要注意相關的禁忌，正確合理飲用才能達到理想的保健效果。在嘗試牛蒡茶之前，大家不妨先了解以下喝牛蒡茶的注意事項，避免誤飲傷身！
1、沖泡牛蒡茶不宜泡得過濃，過濃容易引起上火。另外如果擔心上火的話，還在泡製的時候適量加入一些蜂蜜，這樣就不容易上火了。相較於烘乾的牛蒡茶，炒制的牛蒡茶的牛蒡茶更易上火。
2、在飲用牛蒡茶的時候需要注意不能吃辛辣的食物，也要保持正常的作息，不要熬夜，這樣才能更好的吸收。
3、牛蒡茶不宜與其他茶混飲，飲用時也需要注意飲用量。一般如果是小包裝的牛蒡茶則按照說明書中的量來飲用，通常是每天5-8克，便祕者、減肥者可酌情增加，但不可過量太多。
4、質優的牛蒡茶見效是很快的，喝完當天可能就會有口乾、腹脹、放屁等排便功能增強的反應，而劣質的牛蒡茶則沒有太大效果，而且不耐沖泡。選購牛蒡茶時最好選擇口碑好質量過關的產品，以免對健康不利。
5、牛蒡茶對於女性來說能排毒，還能有效美容養顏，但是女性朋友在月經期的時候最好停飲。
6、牛蒡茶只能熱飲，不宜冷飲，否則容易引起腹瀉，大家沖泡也最好是趁熱喝。
7、牛蒡茶不宜與其他的茶混飲，否則可能會使功效衝突，對身體不利。
