現在牛排也是很貴呢，幾十塊都有，就是口感可能沒有那麼好，但是過過嘴癮也是ok的哦。如果家裏又有烤箱，可以試試在家烤牛排吃哦。買牛排的時候順便幾瓶紅葡萄酒回來，高大上的燭光晚餐就搞掂了，約男神約女神約約約！
Q：烤牛排的話烤箱要調到什麼溫度好呢？烤幾分鐘好？
A：烤牛排的話沒有一個固定的溫度呢，烤箱可以設在200-220度左右，預熱後就可以連鍋帶牛排一起烤了哦。不過在烤牛排之前需要用平底鍋烤一會兒，如果平底鍋烤了2-3分鐘左右的，放入烤箱之後烤4-6分鐘左右就有七分熟了哦，看自己口味隨意延長烤牛排的時間。
不小心烤過了怎麼辦呢？原本想吃七分熟的牛排，結果烤全熟了，如果是沙朗牛排來說全熟真的不那麼好吃呢。爲了避免烤過頭，平底鍋烤的時候不要烤太長時間，烤2分鐘左右，之後放入烤箱烤的時候就縮短時間就不擔心烤得太熟了，烤得多了自然就有感覺了哦。
